Diplomado em Ensino Básico (1972) pela Escola do Magistério primário em Évora e em Ciências da Educação pela Universidade de Lisboa (1979), possui uma pós graduação em Inovação Educacional (Centre Nationale de Recherche Scientifique / CRESAS, Paris) e outra em Orientação Educativa (COOMP – Centro de Observação e Orientação Médico-Pedagógica, Lisboa).
Professor, Pedagogo, Formador e Consultor Científico para a Formação de Professores, é membro do Movimento da Escola Moderna Portuguesa e Consultor para a Educação e a Acção Social no Chapitô (Lisboa). Dedica a sua vida profissional à luta contra as desigualdades, a favor da equidade e da construção de contextos de aprendizagem humanizadores e de exercício da cidadania. Nesse sentido, coordenou vários projetos de desenvolvimento comunitário a nível nacional e internacional, nomeadamente no quadro do II Programa Europeu de Luta Contra a Pobreza (1984-1990) e coordena, desde 2011, Projetos de Educação pela Arte com Jovens sob tutela do Ministério da Justiça, no Chapitô (Lisboa).
Américo Peças, tem contribuido de forma ímpar para a edificação do projeto de formação de educadores de infância e professores do 1.º CEB da Universidade de Évora, onde se constituiu como um mestre para muitos/as estudantes de formação inicial e continua.

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